Red Velvet Smashed

Ingrediente: (212 g) Carne de vită: 1 buc. — carne de vită 99%, sare, extract de condimente — 80 g; condiment: sare iodată, piper negru măcinat; chiflă cu cartofi: 1 buc. — făină de grâu îmbogățită: făină de grâu, fier, niacină, tiamină, riboflavină, acid folic; lapte degresat, zahăr, cartofi reconstituiți 8,5%, drojdie, gluten de grâu, sirop de zahăr de trestie, făină de grâu cultivată, ulei de floarea-soarelui, sare, unt — lapte, emulgatori: E471, E472e, E481, agent de creștere: E341, conservant: E282, stabilizator: E412, antioxidant: E300, coloranți: E160b, E100, semințe de susan, alfa-amilază — 60 g; felie Cheddar: 1 felie — brânză Cheddar 51%, apă, unt, brânză, săruri emulgatoare: E331, lapte praf degresat, aromă naturală de brânză, proteină din lapte, zer praf, sare, regulator de aciditate: E330, colorant: E160c, conservant: E200, agent antiaglomerant: lecitină din floarea-soarelui — 19 g; ceapă prăjită — ceapă curățată, tăiată în fâșii, dată prin făină și prăjită în ulei de palmier; sos Red Pepper — sirop de glucoză-fructoză, apă, ardei roșu 11%, oțet, amidon modificat, maltodextrină, condimente, sare, aromă naturală, agent de îngroșare: gumă xantan, acid citric, sirop de caramel, concentrat de suc de măr, colorant: extract de ardei roșu/paprika — 20 g; ardei roșii copți în saramură — ardei roșii, apă, sare, oțet de vin, zahăr — 15 g; bacon: 1 felie — piept de porc 92,7%, sare, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu.