Smashed Burger

Ingrediente: (193 g) Carne de vită: 1 buc. (carne de vită 99%, sare, extract de condimente) – 80 g; condiment: sare iodată, piper negru măcinat; chiflă cu cartofi: 1 buc. (făină de grâu îmbogățită: făină de grâu, fier, niacină, tiamină, riboflavină, acid folic; lapte degresat, zahăr, cartofi reconstituiți 8,5%, drojdie, gluten de grâu, sirop de zahăr de trestie, făină de grâu cultivată, ulei de floarea-soarelui, sare, unt — lapte, emulgatori: E471, E472e, E481, agent de creștere: E341, conservant: E282, stabilizator: E412, antioxidant: E300, coloranți: E160b, E100, semințe de susan, alfa-amilază) – 60 g; felie Cheddar: 1 felie (brânză Cheddar 51%, apă, unt, brânză, săruri emulgatoare: E331, lapte praf degresat, aromă naturală de brânză, proteină din lapte, zer praf, sare, regulator de aciditate: E330, colorant: E160c, conservant: E200, agent antiaglomerant: lecitină din floarea-soarelui) – 19 g; ceapă prăjită (ceapă curățată, tăiată în fâșii, dată prin făină și prăjită în ulei de palmier); ketchup concentrat de roșii 73% (roșii, oțet, zahăr, sare, extracte de condimente și ierburi — conțin țelină, condimente); muștar (apă, oțet, muștar, sare, condimente, sirop de caramel, aromă naturală); castraveți murați (castraveți, zahăr, sare); ceapă albă decongelată, poate conține țelină.